Embutidos y quesos

Queso Oveja Viejo

Queso viejo de oveja curado de alta calidad Prados de Entena.

26,00 €

El queso viejo de oveja Prados de Entena se elabora con leche de oveja de la más alta calidad, procedente de ovejas que pastan en los campos libremente en la región de Extremadura. Gracias a estos rigurosos criterios, se obtiene un queso con un sabor y calidad excepcionales. Su intenso sabor nos invade en la boca con un aroma intenso. Con una maduración mínima de entre 7 y 12 meses, este queso viejo de oveja es ideal para maridar con vinos tintos de larga crianza.

REFERENCIA: DG_039 Category:

Recomendaciones de uso

  • Marida perfectamente con vinos tintos de larga crianza
  • Se puede relacionar con: Vino Cantaperdices, Vino cantaperdices 17, D’Ximenez
  • Se puede degustar con frutos secos, manzana fresca que ayuda a limpiar el paladar y con mermeladas a nuestra elección

Información

  • Peso Aprox. ¼: 750 g
  • Maduración: Entre 7 y 12 meses (mín.)

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