Brandy Infante 25

Nota de cata

• VISTA: Caoba oscuro, con ribetes a oro viejo.
• NARIZ: Ligeramente punzante, suave, presenta notas a vainilla y madera.
• BOCA: Buena entrada en boca, cálido, algo dulce y aterciopelado, con un post gusto largo y complejo, consecuencia de más de 20 años en barricas donde se cuida durante toda las estaciones del año la humedad, temperatura, la luz y el silencio del entorno para no influir en la armonía de sus aromas.

Momentos de disfrute

• Servir a temperatura ambiente, preferiblemente en copa de brandy. Beber despacio, con deleite y sin prisas. Muy apropiado para tomar después de la comidas, con el café o como una copa de tarde/noche.
• La copa si se puede se debe calentar, para que todo el potencial de sus aromas estén al servicio del olfato y paladar del consumidor.
• También para postres y comidas especiales como aderezo; como puede ser mousse al Infante, pate con brandy R25, carne de caza con brandy, etc.
• CÓCTELES: Vaso con hielo, infante R25 y naranja, o también 40cc de R25 y 200 cc de Cocacola.